Lekker ('druk') bezig!

Hallo allemaal!

Vandaag is het vijf december: pakjesavond in Nederland! Sinterklaas is hier echter een compleet vreemde! Dus een traditonele sinterklaasavond zit er niet in, hoewel we wel gaan genieten van de speculaas die we meegekregen hebben. In Nias hangt alle kerstversiering al een week. En met kerstversiering bedoelen we dan alle glitter en glamour die je maar kan bedenken. Men houdt hier van veel kleur! Ook houden ze hier veel van zingen. De hele dag door kun je op alle plaatsen horen zingen. Veelal zijn het dezelfde liedjes (sommigen kunnen we al bijna meezingen!) en op dit moment horen we overal de bekende kerstdeuntjes. Alleen de woorden zijn wat anders. Zingen wordt hier ook gebruikt als entertainment tijdens officiele gebeurtenissen of als men wacht tot de belangrijke personen (die altijd te laat komen omdat dat een teken van belangrijkheid is) gearriveerd zijn.
We konden het zelf ook haast niet geloven, maar vorige week hebben we met z'n tweeen voor een hele zaal mensen staan zingen!

Vorige week hebben we pisang goreng gemaakt voor alle kinderen in de panti. De kok van de panti en een aantal kinderen hebben ons gelukkig geholpen, want voor 80 mensen heb je een grote berg bananen nodig! Het was een groot succes. De kinderen keken er echt naar uit, we hoorden al de hele week praten over banana en pisang. Ik denk dat ze nog niet eerder zoiets meegemaakt hadden. Het heeft ongeveer vijf uur geduurd om alle bananen te bakken ('t is net zoiets als het bakken van oliebollen in Nederland) en het hoofd van de panti had een hele ceremonie georganiseerd om de bananen 's avonds op te eten. We hebben ontzettend veel lol gehad, omdat we wedstrijdje bananen gingen eten met de overgebleven bananen. Ook wij moesten er aan geloven en tegen elkaar spelen wie het snelst bananan kon eten!

Inmiddels leven wij wat meer op de Indonesische manier. We eten nu twee keer per dag rijst. Voornamelijk omdat er maar een winkel in de hele stad is die bruin brood verkoopt, wat nog haast duurder is dan het brood in Nederland. Tot nu toe bevalt het goed om veel rijst te eten. 't Is alleen jammer dat we zelf niet de echte indonesische gerechten (met sausjes van chili en kokosnootmelk) kunnnen maken. Die zijn erg lekker! Maar we hebben een restaurant gevonden waar ze al deze heerlijke gerechten serveren en waar we af en toe gaan eten (is nog goedkoper dan zelf eten koken en veel makkelijker!).

De vorige keer hebben we beloofd iets te schrijven over de cultuur op Nias, maar een uitgebreide versie houden jullie nog even tegoed.

Erika en Dineke